Historien om Tieguanyin i Kina(2)

En dag gik Mester Puzu (Master Qingshui) til det hellige træ for at plukke te efter at have badet og skiftet tøj.Han fandt ud af, at der var smukke røde knopper af autentisk Phoenix-te.Kort efter kom Shan Qiang (almindeligvis kendt som den lille gule hjort) for at spise te.Han så denne scene, jeg sukker meget: "Himmel og jord skaber ting, virkelig hellige træer".Patriark Qingshui vendte tilbage til templet for at lave te og brugte den hellige kilde til at lave te.Han tænkte: Guddommelige fugle, guddommelige dyr og munke deler hellig te, og himlen er hellig.Siden da er Tiansheng Tea blevet hans hellige recept til landsbybeboerne.

Patriarken af ​​Qingshui gav også landsbybeboerne vejen til at dyrke og lave te.Ved foden af ​​Nanyan Mountain, en pensioneret jagtgeneral "Oolong“, fordi han gik til bjerget for at plukke te jagt og jagt utilsigtet opfandt rysteprocessen og gæringsprocessen, Tiansheng te lavet er mere aromatisk og mere blød.Folkene lærte af ham, og i fremtiden kaldes teen lavet med denne teknik oolong te.

Wang Shirang tog orlov for at besøge slægtninge og venner i sin hjemby og fandt denne te ved foden af ​​Nanyan-bjerget.I det sjette år af Qianlong (1741) blev Wang Shirang kaldt til hovedstaden for at vise respekt for Fang Bao, ceremoniministeren, og bragte te som gave.Efter at Fang Bao var færdig med produktet, følte han, at han var en skat af te, så han præsenterede det for Qianlong.Qianlong tilkaldte Wang Shi for at forhøre sig om kilden til teen.Kongen uddybede kilden til te.Qianlong kiggede på tebladene somGuanyinog hans ansigt var så tungt som jern, så han gav navnet "Tieguanyin".


Indlægstid: 05-02-2021