Nyheder
-
Forbedre aromaen af grøn te 1
1. Te visnende I processen med at visne ændres den kemiske sammensætning af de friske blade langsomt.Med tabet af vand stiger koncentrationen af cellevæske, enzymaktiviteten øges, den grønne lugt af te udsendes delvist, polyfenoler er let oxideret, nogle proteiner er h...Læs mere -
Hvorfor drikke mere varm te om sommeren?2
3. At drikke te kan forhindre mave-tarm- og fordøjelsessygdomme: videnskabelig forskning viser, at te har funktionerne antibakteriel, sterilisering og forbedring af tarmens mikrobielle struktur.At drikke te kan hæmme væksten af skadelige bakterier, fremme spredningen af...Læs mere -
Hvorfor drikke mere varm te om sommeren?1
1. At drikke te kan fylde vand og kaliumsalte: Om sommeren er temperaturen høj, og der er meget sved.Kaliumsalte i kroppen vil blive udledt med sved.Samtidig er kroppens metaboliske mellemprodukter som pyruvat, mælkesyre og kuldioxid...Læs mere -
Grøn te rulle og tørre.
Terullning er en proces til at forme formen på grøn te.Ved brug af ekstern kraft knuses og lette knivene, rulles i strimler, volumen reduceres, og brygningen er bekvem.Samtidig presses en del af tesaften og klæber til overfladen af bladet, m...Læs mere -
Det vigtige ved grøn te-fiksering
Forarbejdningen af grøn te er simpelthen opdelt i tre trin: fiksering, rulning og tørring, hvis nøgle er fiksering.De friske blade inaktiveres, og enzymaktiviteten inaktiveres.De forskellige kemiske komponenter, der er indeholdt deri, er dybest set udsat for fysiske og kemiske...Læs mere -
Sporbarhed af kinesisk grøn te
At dømme ud fra den skrevne historie er Mengding Mountain det tidligste sted i kinesisk historie, hvor der er skriftlige optegnelser om kunstig teplantning.Fra de tidligste optegnelser om te i verden, Wang Baos "Tong Yue" og Wu Lizhens legende om plantning af tetræer i Mengshan, har det ca...Læs mere -
Historien om Tieguanyin i Kina(2)
En dag gik Mester Puzu (Master Qingshui) til det hellige træ for at plukke te efter at have badet og skiftet tøj.Han fandt ud af, at der var smukke røde knopper af autentisk Phoenix-te.Kort efter kom Shan Qiang (almindeligvis kendt som den lille gule hjort) for at spise te.Han så denne scene, jeg meget...Læs mere -
Tieguanyins historie i Kina(1)
"Law of Tea Making in the Qing-dynasty and Ming-dynasty" indeholder: "Oprindelsen af grøn te (dvs. Oolong-te): Arbejderne i Anxi, Fujian skabte og opfandt grøn te i løbet af 3. til 13. år (1725-1735) ) af Yongzheng i Qing-dynastiet.Ind i Taiwan-provinsen.R...Læs mere -
Kina Tieguanyin te
Tieguanyin er en traditionel kinesisk berømt te, der tilhører kategorien grøn te, og en af de ti mest berømte teer i Kina.Det blev oprindeligt produceret i Xiping Town, Anxi County, Quanzhou City, Fujian-provinsen, og blev opdaget i 1723-1735."Tieguanyin" er ikke kun na...Læs mere -
Sådan behandles grøn te, behandlingsmetode for grøn te
Forarbejdning af grøn te（vandindhold af friske teblade 75%-80%） 1.Spørgsmål: Hvorfor skal det første trin af alle typer te visne?A: Da de friskplukkede teblade har mere fugt og den græsklædte lugt er tungere, skal de placeres i et køligt og ventileret rum for at blive visnet.T...Læs mere -
Wit Tea Machinery deltog i socoliniki te-udstillingen i 2019 og viser teforarbejdningsmaskiner
I november 2019 deltog Wit Tea Machinery Co., Ltd i socoliniki te-udstillingen, vi viser teforarbejdningsmaskinerne, for eksempel: Te-visnende maskiner: Te-rullemaskiner: Te-fikseringsmaskiner: Te-fermenteringsmaskine: Kunder på udstillingen plukker op med te-tørremaskinen...Læs mere -
Russisk hemmelighed - Ivan-teens oprindelse
"Ivan Tea" er den mest populære og populære blomsterte i Rusland."Ivan Tea" er en traditionel russisk drik, der har en historie på mere end tusind år.Siden oldtiden har de russiske konger, almindelige mennesker, modige mænd, atleter, digtere lide at drikke "Ivan-te" hver dag ...Læs mere
